春になるとスーパーでも色々な豆が売っていますね。
今年もうすいえんどうで豆ご飯をつくりました。
簡単にできておいしくて、しかも栄養豊富！
タンパク質やビタミン類、食物繊維などたくさんの栄養が含まれています。
中医学的にみると、えんどう豆は胃腸の働きをよくし気を補ったり、
余分な水分を排出したり、解毒の働きもあります。
胃腸の働きを整えたい方や、むくみがちな方にはおすすめです。
５月いっぱいくらいは売られていると思うのでよかったら試してみてくださいね。
えんどう豆
四気五味：甘・平
帰経：脾胃
効能：健脾益気、利湿、生津、通乳、解毒
昌子
漢方薬局 柚花香房
大阪府吹田市山田西３丁目５７番２０号ピアパレス王子１０１
問い合わせ：０６－６８１６－９６７７
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