19日(月・祝)、 敬老の日にちなんで、薬局で中国茶のお茶会を開きました。 中国茶3種とお菓子をご用意させて頂き、 第1部 12:30~ 第2部 14:30~ 第3部 16:30~ と、3部に分けて行いました。 飲んで頂いたお茶は 一番目が 六安瓜片 安徽省六安周辺で作られている緑茶です。 明代の初期にはほとんどが献上茶とされていました。 茶葉の形が向日葵の種の形に似ていることから名付けられました。 水色は透き通った明るい色で、香が清々しいのが特徴です。 二番めにお出ししたのが 鳳凰単欉 柚花香 広東省、鳳凰山の烏龍茶 ・・・