１９日（月・祝）、 敬老の日にちなんで、薬局で中国茶のお茶会を開きました。 中国茶３種とお菓子をご用意させて頂き、 第１部　１２：３０～　　第２部　１４：３０～　　第３部　　１６：３０～ と、３部に分けて行いました。     飲んで頂いたお茶は 一番目が 六安瓜片 安徽省六安周辺で作られている緑茶です。 明代の初期にはほとんどが献上茶とされていました。 茶葉の形が向日葵の種の形に似ていることから名付けられました。 水色は透き通った明るい色で、香が清々しいのが特徴です。   二番めにお出ししたのが 鳳凰単欉　柚花香 広東省、鳳凰山の烏龍茶 ・・・

  お盆は終わりましたが、まだまだ暑い日が続きますね。 皆さん夏バテされていませんか？     私事になりますが、うちの冷蔵庫にはトマトがたくさんあります。 父が薬局に来るたびにトマトを持ってくるのです。 どうやらどこかでなじみのトマト屋さんがあるみたいで（笑） この時期のトマトはおいしいですよね。 サラダにしてもスープにしてもいいし、 ビールのおつまみとしても最高ですね。 さてこのトマトですがご存知のように夏野菜です。 きゅうり、なす、ゴーヤ、冬瓜などもそうです。 これら夏の野菜は寒性・涼性の食べ物に属します。 体の余分な熱をとったり、利尿作用や解毒作用がありま ・・・